好吃的好黑蒜碎肉蒸南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好黑蒜碎肉蒸南瓜这道菜营养价值高，非常好吃，吃咯这道菜会有亲热解毒去火的功效，这一道菜做法及其简单，特别是南瓜，我最喜欢吃得一道菜，虽然是一道素菜，我相信这是人人都爱吃的一道菜，而且南瓜还是很甜的菜，也适合小孩子吃得一道菜。

主料

黑蒜脯 ：适量
南瓜 ：适量

辅料

猪肉末 ：适量
黄酒 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.1.南瓜蒸熟切成三角形待用，南瓜去皮

2.2.肉末用盐腌制15分钟左右

3.3.小葱切小段待用

4.4.锅中放油，油热后放入肉末中火翻炒，炒熟后盛出

5.5.黑蒜脯切片，放在三角形南瓜上，撒上肉末，放入蒸箱蒸5分钟

6.6.从蒸箱取出，撒上小葱段，完成

烹饪技巧

1、推荐选用120天熟成黑蒜，味道和口感都已发酵成熟，入口绵软，有浓郁的果香。