美味的的新疆辣子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的的新疆辣子鸡收到，特别辣特别香的一道美食。就不能不提今天做的这道。辣子鸡，那他的作料的话是用的自己。调制的青椒和那桥调料这些都是自己你做的那他味道肯定会特别的香辣可口。而且用的新鲜的土鸡都是自己宰杀，然后去毛，然后再做出来的。

主料

青辣椒调辣味 ：适量
新鲜土鸡 ：1
葱切圈蒜切粒 ：适量

辅料

花椒大料调味剂 ：适量

具体步骤

1.把土鸡切块开水烫致鸡皮发圈 涮鸡水后头要用

2.葱姜切好，放油时加入适量 葱要适量抓取做好菜时还要配味

3.放油时候和葱姜一起放

4.看好时间 再放入干红辣椒再放入鸡块直至有香味后加入老抽适量 老干爹适量 ，翻炒后倒入前面留下的涮鸡水直至淹没鸡后放入适量盐 ，翻炒后，闷致15分钟

5.出锅前放鸡精继而出锅撒上香葱 好了 ～

6.香呢

烹饪技巧

做菜要用心别着急别怕失败慢慢来要有好的心态做菜