好吃的酱烧尖椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道酱烧尖椒炒鸡蛋是一道非常不错的家常菜，这道美食十分受人们的欢迎，每次人们到餐馆里吃饭，都会点这道酱烧尖椒炒鸡蛋。鸡蛋的制作的方法有很多种，比如有什么鸡蛋柿子、蒸鸡蛋、煮鸡蛋、煎鸡蛋……但在所有的制作方法中，我觉得最好吃的还得是这道美食。

主料

尖椒 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量

具体步骤

尖椒切辣椒圈，鸡蛋三个炒熟备用，用炒完鸡蛋的油锅，把尖椒炒一下，炒至7成熟，盛出备用。

锅中放入些底油，放入葱花，黄豆酱，小火炒香，加入尖椒和鸡蛋，放入糖一小勺，盐适量，因为有酱，所以盐不要多了，转大火翻炒，再倒入适量料酒，翻炒

烹饪技巧

无