准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟念书的时候,一直怀念校门口小巷子里的砂锅米线,过桥米线,麻辣烫这些小吃,每次说起来就直流口水的感觉,在家自己也尝试着做过,没有学校的感觉,可能那个步骤里还有些欠缺吧,没用荤油,味道不错,但吃起来依然满足,一大碗下去酣畅淋漓,过了瘾。
主料
干米线 :
适量 鸡蛋 :
适量 豆腐皮 :
适量 榨菜 :
适量花生米 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
米线提前一小时用温水泡发
加水转入砂锅,加入盐
、开锅后下入豆式
豆芽断生后放入培根
放入白菜
起锅前加入葱花即可
开吃