香浓爽滑热豆浆的做法 留住骨骼的健康饮品---香浓爽滑热豆浆 香浓爽滑热豆浆怎么做
“豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素和铁、钙等矿物质,是一种老少皆宜的营养饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。所以,豆浆、豆类,尤其是发芽的豆类是骨骼所需矿物质最好的来源。喝豆浆补钙的同时,还可以补充大豆异黄酮。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香浓爽滑热豆浆的做法步骤
1、黄豆洗净,用清水浸泡4个小时或以上。
2、黄豆放在锅中煮20分钟。
3、大黄米洗净,沥干水分;不粘锅烧热,不放油,倒入大黄米,中小火炒熟。
4、煮熟的黄豆、炒熟的大黄米和清水以及冰糖都放入处理器内,选择豆浆程序。
5、搅打中。
6、程序结束,香浓的豆浆就做好了。(美中不足就是泡沫太丰富,也不知道怎么样可以改善一下这种现象。但据说这泡沫中含有非常丰富的营养,所以还不能扔掉,一并喝了吧。)
小窍门
1、因为养生机的温度达不到100℃,因此所有材料必须是熟的,或可以直接食用的。
2、加入炒熟的大黄米,豆浆会更粘稠些,还有一点点糊香味,很好喝,不加也可以。
3、煮黄豆的水可以同黄豆一起倒进处理器内,但总的水量保持800克。