砂锅米线怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟

砂锅米线是过什么冬天的时候非常喜欢的一种食物，一种是锅中可以加入各种各样的东西，深受人们的喜欢，因为他如果在家一起中加入一些肉类或者是蔬菜类的食品，更加深受人们的喜爱，味道非常的好。

主料

米线 ：20g

辅料

牛肉 ：适量

具体步骤

煮熟的驴肉切薄片

米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出

砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）

放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。

驴肉片均匀码放在砂锅内，关火

撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯。

烹饪技巧

你现在一般不要煮的太熟，一般要用开水煮五分钟，稍微软就可以冲出来了。