健康焖大米怎么做好吃又简单

焖大米，这就是我们南方人每天都吃的米饭，做法就不用多教了，人人都会，不同的米可以做出不同的口感。水量必须控制好，不然水太多煮出来会太软，水太少煮出来又会太硬，只有适量的水才能做出口感刚刚好的大米饭，让人吃了一碗还想吃，家庭必备食物。

主料

辅料

具体步骤

1.1.挖好大米开始洗米，用两个手搓

2.2.把淘米水倒掉

3.3.你放入电饭煲里开始盛水，注意了，把水倒入米中莫过大米，用中指去衡量从大米最上边量起水一直到中指第一个关节的高度即可，注意大米要铺平每个位置的高度要基本一致就OK了

4.4.盖好盖子准备按下煮饭键，一会香喷喷的米饭就出锅了

烹饪技巧

关键是到多少水合适