好吃的花生奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
花生 :80
白砂糖 :60
黄油 :80
鸡蛋黄 :4个
花生奶酥,这真的是一道会让你觉得好吃的不得了的,吃了还想吃的小饼干。它真的是非常的香,有浓浓的花生香和乳香,而且咬上一口还非常的酥脆,真的是超级好吃。我记得第一次做带到办公室跟同事分享就被一抢而空了,而且一整天办公室都是诱人的香味。
主料
低筋面粉 :200花生 :80
白砂糖 :60
黄油 :80
鸡蛋黄 :4个
辅料
炼乳 :10具体步骤
1.黄油室温软化加糖打发
2.分次加入3个半蛋黄,炼乳,搅拌均匀
3.加入花生,搅拌均匀
4.筛入低筋面粉,拌匀
5.把面团擀成1cm的片,切掉不规则的边角
6.切成条,均匀摆放在铺好油纸的烤盘上刷上剩下的半个蛋黄
7.烤箱预热,180度,15到20分钟即可,具体温度和时间根据你的烤箱脾气来定
1、花生要熟的,也可以过油炸一些,去红皮,不过有些油。