自制胡萝卜炒叉烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

叉烧 ：250
胡萝卜 ：150

辅料

蒜 ：25
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜去皮切片，叉烧切片，蒜拍碎备用；

2.炒锅下油烧热，爆香蒜；

3.倒下胡萝卜一起翻炒；

4.倒下少量热开水煮；

5.煮至基本收汁，下少许盐调味；

6.倒下叉烧一起翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

叉烧本来就已经有味，炒胡萝卜的时候，加少许盐即可。