好吃的猴头菇肉包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我的宝贝最近一直不喜欢吃早餐，怎么劝都没有用，当妈妈最希望的就是宝贝健康成长，早餐对于小孩的发育又那么重要，真的是操碎心了我，现如今是变着法来弄早餐，网上说宝宝猴头菇肉包一般宝宝都会喜欢吃，我也想试试，我猜原味的他也不喜欢吃，加了点葱，还好他喜欢这个呢

主料

五花肉 ：200
猴头菇 ：20

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
料酒 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.猴头菇先泡好

2.洗净把猴菇里的水捏出来

3.切成末 末

4.五花肉洗净切末

5.放入鸡蛋搅拌

6.倒入猴头菇

7.加入盐、胡椒粉、生抽、料酒调味

8.调好的馅子闻着还蛮好的

9.倒入适量的面粉

10.加入适量的酵母粉

11.面和好了用保鲜膜封好

12.面可以多发会，发的全都泡起来

13.多揉会分成小坨

14.擀成圆饼

15.加入适量的馅

16.从一头开始捏，一般包子都是9个折

17.包好上锅蒸20分钟即可食用

烹饪技巧

1、面粉发酵好多揉会，吃起来会劲道些。2、包子上蒸笼的时候，在蒸笼上刷点油这样包子蒸好了不会沾锅。