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美味的猴头菇肉包怎么做好吃又简单

美味的猴头菇肉包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

总觉得早餐吃包子配豆浆就已经是挺不错的了,但是外面的包子虽然说种类是挺多的,但我好像还没看到过有这款猴头菇肉包卖哦,所以说还是可以引诱一些小伙伴的呢,这款包子的味道是在的,里面的馅也是挺香的那种,而且呢。肉质是比较的紧实的,菇呢相反,是比较的蓬松的感觉。

主料

五花肉 :200
猴头菇 :20

辅料

鸡蛋1个
盐 :适量
胡椒粉适量
料酒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

猴头菇先泡好

洗净把猴菇里的水捏出来

切成末 末

五花肉洗净切末

放入鸡蛋搅拌

倒入猴头菇

加入盐、胡椒粉、生抽、料酒调味

调好的馅子闻着还蛮好的

倒入适量的面粉

加入适量的酵母粉

面和好了用保鲜膜封好

面可以多发会,发的全都泡起来

多揉会分成小坨

擀成圆饼

加入适量的馅

从一头开始捏,一般包子都是9个折

包好上锅蒸20分钟即可食用