简单的生菜炒豆皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

生菜炒豆皮这道家常菜的做法其实不算是复杂，而且还是非常的简单耗时也很短就比较适合一家人的时候随便炒点小菜下饭的时候就比较适合做这道菜，生菜炒豆皮这道菜的优点还不止是耗时短这一个，这道菜还是非常的有营养，很补身体的哦

主料

豆腐皮 ：1张
生菜 ：120

辅料

蒜 ：适量
鸡精 ：半勺
油 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：几个

具体步骤

1.准备好生菜洗净。

2.豆皮切条。

3.生菜切细。

4.锅热油，放蒜片和辣椒炒香。

5.加入豆皮。

6.加点盐翻炒几下。

7.加入生菜。

8.大火翻炒。

9.加点鸡精调味炒熟。

10.装盘。

烹饪技巧

1、生菜容易熟，后放用大火翻炒。2、加点蒜片和干辣椒炝炒更香辣下饭。