我的香辣虾怎么做好吃又简单
香辣虾，我想喜欢吃虾的亲们肯定特别钟情这道菜吧。香辣虾以香辣的口感俘获众多爱虾人士的心。香辣虾这一经典的制虾手法，烹饪工艺实则简单，采用炒制的技巧，将香辣的口感融入虾的鲜嫩中。拿起香辣虾，一口咬下去，虾的鲜嫩和酱料的香辣在嘴中散开，口感极度美味。
主料
鲜虾 ：500g辅料
芹菜土豆花生米 ：适量葱姜蒜干辣椒 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量
具体步骤
1.准备食材：鲜虾 土豆 芹菜 葱 辣椒 姜粉 大蒜 花生米
2.蔬菜土豆鲜虾清水洗净
3.花生米可以自己炸或者买现成的，油炸过程这里不做赘述了
4.干辣椒去籽，土豆切条，芹菜切段
5.土豆条下油锅炸至金黄捞出待用
6.国内留有少量油，放入姜粉干辣椒少许葱蒜郫县豆瓣酱，翻炒大概30秒
7.倒入鲜虾，翻炒至金黄
8.倒入土豆条，芹菜段，花生米继续翻炒
9.出锅前可根据口味适量加些盐翻炒，之后装盘
10.成品，简单好吃哦
姜粉可换姜片，干辣椒可根据喜好换一些更辣的品种，装盘后可以撒入一些芝麻香菜装点，招待客人绝对拿得出手。
