炸酱饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炸酱饼是道味美可口的面食小吃，其中酱汁鲜美浓郁，包裹着口感很好的饼，入口嘴巴里都是满满的酱香味道，香味醇厚，吃起来有滋有味。其营养丰富，非常适合现如今这个快时代，既有美味口感，又补充了营养，面食爱好者的福音。

主料

黄瓜 ：半根
自制肉酱 ：1大勺
烙饼 ：150g

辅料

大蒜 ：适量
花生碎 ：适量

具体步骤

1.饼切成细丝

2.放入碗中置蒸锅中蒸3~5分钟

3.盛入面碗中

4.黄瓜切成细丝

5.蒜剁成蒜蓉

6.放入肉酱，黄瓜丝，蒜蓉，花生碎，拌匀享用

烹饪技巧

喜欢较软的口感，可以在蒸饼丝的时候加入少许开水