烤串的培根金针菇韭菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

懒人们快看过来，今天小编介绍的这道菜属于懒人菜，也叫快手菜。为什么这样说呢，因为它做法简单，而且用时短。培根金针菇韭菜卷，是人们经常在烧烤时会弄来吃的菜，将烤好的培根夹着金针菇/韭菜包裹着一起烤来吃，味道独特，配上韭菜、金针菇更是营养均衡。

主料

培根 ：8片
金针菇 ：125
韭菜 ：125

辅料

黑胡椒粉 ：5
食用油 ：适量
食用盐 ：适量
料酒 ：适量
牙签 ：16根
芝麻 ：适量

具体步骤

准备好食材： 金针菇剪去根蒂洗净沥干水备用；韭菜洗净，切成小段，每段3cm左右；培根一切为二。(一个人图片没拍好)

将金针菇或韭菜放在准备好的培根上，从一头卷到另一头，卷紧一点，用牙签串起

将油锅烧热，到时适量食用油，待油热后放入制作好的培根卷，洒上黑胡椒粉和适量盐，2分钟后翻一面再洒上黑胡椒粉和食盐，继续烤等培根出现金黄色后加点料酒和水，大火收汁，起锅就可以吃了。