红枣莲藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莲藕 ：适量
红枣 ：适量
冰糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 1.准备食材

2. 2.莲藕去皮切块

3. 3.红枣清洗干净

4. 锅内放适量的水，放入切好的莲藕，洗干净的红枣，冰糖

5. 5.将电饭煲选择“煲汤”，两个小时就可以闻到香气四溢的汤喽。

烹饪技巧

莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。