准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟最近压力好大,忙着去准备太多的事情,体重严重下降了,这周看到镜子的自己,都知道最近过得有多惨,还好事情总算告一阶段,我终于有时间去好好弥补一下自己了,这次我一定要好好喝口靓汤来补补,好久没有试过这么滋补的鸡腿虾干罗卜汤啦,味道好赞~
主料
鸡腿 :
适量 辅料
萝卜干 :
适量 具体步骤
虾干冲洗一下用温水浸泡20分钟
罗卜去皮切片,鸡腿顺腿骨剖开.稍剁几刀别剁透.用胡椒枌和盐腌一下,姜切片,蒜头去皮切末
锅热下油煎鸡腿
鸡腿两面煎变色后铲在锅边.下姜.蒜煸香
加入泡好的虾干
加入罗卜片
加入泡虾干的水.不够再加点清水
加盖焖煮至罗卜熟.再点盐调味