准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
白
萝卜 :
约3两干虾(大个) :
约15个 辅料
姜 :
适量葱花 :
适量鸡精 :
少许 具体步骤
1. 把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来,水会煮成淡淡的黄颜色。
2. 放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 。
3. 放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花。
4. 可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。
5. 一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了。