好喝的鸡腿煲汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

都是我们日常生活中经常在餐桌上会有的，而且对于广东人来说那基本上是必备的。所以今天就和大家分享一款汤，就是鸡腿汤。鸡腿煲汤，汤煮出来的味道非常的美味，而且煮过的鸡腿皮嫩肉滑，沾上自己喜欢的酱料简直就是人间美味。大家动手也尝试一下吧。

主料

鸡腿 ：2个

辅料

香菇 ：5个
枣 ：3个
枸杞 ：1小把
食盐 ：适量
料酒 ：5

具体步骤

鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉

鲜香菇洗净，去蒂，对半切开

葱、生姜分别切成片

红枣、枸杞子分别洗净

锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫

放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸

改用文火煮1小时，加盐调味即可。