美味的炸牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炸牛肉的做法很简单，是一道美味的小吃，牛肉馅调好料，出锅后撒上孜然和胡椒粉或者辣椒酱，味道香喷喷的，油汁在上面跳跃，外酥但是里面肉质仍然嫩滑，看的人心痒痒，不得不一吃为快，肉质入口嫩软，刺激着味蕾，满心愉悦，吃的根本停不下来，朋友们赶紧学着做吧。

主料

牛肉 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

将牛肉顶刀切成片。葱打结。姜切片

锅内加水烧开，下入牛肉片煮透捞出晾干，锅内汤汁撇净浮沫，倒入容器内沉淀备用

牛肉下入五成热油中炸干水分倒入漏勺