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鲜果松鼠鱼怎么做好吃又简单

鲜果松鼠鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鱼 :一条
水果30
松仁 :5
番茄酱 :20
盐 :3
糖 :15
白醋 :10
淀粉 :50

辅料

蒜 :适量

具体步骤

1. 将杀好的鱼去头,大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀,用盐水浸泡5分钟,上干淀粉备用。

2. 鲜水果切粒,松子仁炸好备用。

3. 锅坐热后用番茄酱、盐、糖、白醋调成鱼汁

4. 锅做热油7成热,放入鱼炸成金黄色捞出,将汁浇在上面。撒上水果粒松仁即可。