关于简易版双皮奶的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋清（2个）牛奶（125-150ml）辅料代糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版双皮奶的做法步骤1、准备食材，代糖忘了拍进去。2、两只蛋，蛋清蛋黄分离，只取蛋清，蛋黄拿去炒菜。3、分离好的蛋清里加入15-20g代糖...

食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（2只）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版双皮奶的做法步骤1、准备鸡蛋2个牛奶200ml。2、鸡蛋蛋清蛋黄分离，牛奶加热加入糖（不用烧开糖化开就可以）。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加...

“我今天分享的双皮奶是以纯牛奶作为主要食材，通过蒸的方法来制作的，虽然没有双层的奶皮，但是吃起来的口感和味道也是相当完美的，搭配自制的蜜红豆，简直绝了，蜜红豆做法在前面的食谱中已经分享过了，需要的小伙伴自取吧～”食材...

食材明细主料牛奶（250克）鸡蛋（一个）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、材料准备好。2、将牛奶放入煮锅里煮沸，放凉至30到40度。3、鸡蛋取蛋清，放入碗里，放入适量的白糖，用筷子搅拌均匀。4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将白糖加入到牛奶里加热，热好的牛奶倒入碗内晾凉。2.蛋清蛋白分开，将蛋清搅拌均匀。3.将凉好的牛奶倒入蛋清内搅匀（但注意要将奶皮小心掀...

“家庭版双皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例来就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均。”食材明细主料牛奶（600ml）辅料鸡蛋（3只）调料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）十...

“双皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用纯牛奶和鸡蛋清搭蒸制而成。方法简单。在家里一样可以做出滑嫩的双皮奶。当早餐和饭后甜品都是非常不错的哟。”食材明细主料鸡蛋（3.个）伊利纯牛奶（一盒）红提（5颗）辅料白糖（少许）奶香（...

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

“女人首先要注重饮食补钙，应该重视合理膳食，在日常饮食中多食含钙丰富的食物，例如奶制品、豆类、海带，虾皮、芝麻等等，帮助钙能促进钙吸收的，含钙较丰富的，如动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,这些极好的能促进...

食材明细主料猪皮（一大块）辅料八角（2枚）桂皮（少许）葱（1根）姜（1块）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易版肉皮冻的做法步骤1、猪皮一块洗净去毛。2、姜，葱，八角，桂皮准备好。3、猪皮冷水下锅，开火煮沸。4、捞出来用冷水冲凉，用刀削...

“天气太热，不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮（2张）黄瓜（1条）脆花生（适量）辅料盐（半匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）陈醋（3勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮，切丝...

“宝宝最爱双皮奶，所以身为宝妈的我，必须会做，让他长大后留恋妈妈的味道，虽然没有第一层奶皮，但是味道依旧不错”食材明细主料纯奶（100g）鸡蛋清（一个）辅料糖（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版双皮奶的做法步骤1、将...

“正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗...

“我很喜欢吃双皮奶，几乎每天做。喜欢他Q软爽滑的口感，回味无穷，奶香四溢。而红枣也是我的最爱，春季需养肝，适宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒枣。今天想把这两种我的最爱放在一起做成终极最爱”食材明细主料牛奶（200ml）辅料...

食材明细主料纯牛奶（500克）红茶包（2个）炼乳（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版奶茶的做法步骤1、茶包，牛奶。2、茶壶。3、炼乳4、奶锅中加入适量清水。5、烧开后，加入茶包，泡至3分钟。6、取出茶包，撞入牛奶。7、再加...

“第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（200ml）绵白糖（两勺）柠檬（一个）花生碎（适量）葡萄干（适量）蜜红豆（适量）辅料草莓酱（一大勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

“炎炎夏日没有胃口，来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧，不用洗面，超级简单。”食材明细主料高筋面粉（240g）红薯粉（10g）水（400g）盐（4g）黄瓜（半根）大蒜子（4个）绿豆芽（40g）油炸花生米（50g）辅料食用油（适量）生抽（适量）醋（适量）鲜鸡汁（适量）红油（适量）中辣（口...

食材明细主料纯牛奶（两袋）鸡蛋清（两个）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开，起边就可以。2、倒入碗中，一个碗也可以。凉凉就会发现上面...

“有没有人和我一样，无论怎么做怎么小心，双皮奶的那层皮总是破的?后来我就觉得那层"皮"无所谓了，反正我觉得味道一样的，于是我的懒人简单版双皮奶就诞生了。双皮奶，我还是最喜欢经典的红豆双皮奶，绝配!”食材明细主料牛奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒙牛牛奶：适量辅料白砂糖：适量具体步骤1.第一步先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起...

“双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。”食材明细主料蒙牛牛奶（一大碗）辅料蛋清（二只）配料白砂糖（二勺）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）~~双皮奶~~的做法步骤1、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：1个牛奶：250ml辅料白糖：跟具自己口味加具体步骤1.准备鸡蛋，牛奶，白糖2.把鸡蛋打好，分成两碗3.加入牛奶，每碗125ml4.等水开，把双皮奶放进去蒸5分钟，要是不...

食材明细主料酸奶（1盒）香蕉（2个）辅料奥利奥饼干（1包）蜂蜜（5ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版奶昔的做法步骤1、奥利奥饼干去芯装保鲜袋压成沫2、香蕉切段3、酸奶一盒4、将香蕉、酸奶、蜂蜜倒入搅拌机中搅成酱5、...

“简单，健康，家中自制。”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋清（1只）辅料柠檬（5滴）水果（适量）调料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中煮开后，放入容器中，冷却后有一层奶皮。2、鸡蛋清内加入适量...