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优格果冻怎么做好吃又简单

优格果冻怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

优格 :170
牛奶160毫升
绵白糖 :5
吉利丁粉 :40

辅料

猕猴桃 :适量
葡萄适量
黄桃 :适量

具体步骤

1. 将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水渗透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用

2. 将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅,煮至绵糖融化后,关掉炉火,再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌,拌至全部溶解后,再将奶酪分三次加入搅拌均匀,再将其过筛倒入准备好的杯子内,用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固

3. 将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅,煮至绵糖融化后,关掉炉火,再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌,拌至全部溶解后,再将奶酪分三次加入搅拌均匀,再将其过筛倒入准备好的杯子内,用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固

4. 适量水果切块装饰即可

烹饪技巧

成品数量8个