有营养的烩草鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟

我不是很爱吃河鱼，但是前几天家里买来一条草鱼，这让我很烦恼，不知道该怎们办，后来我试着做了烩草鱼，做出来的味道没有以前吃的河鱼那么腥。那么今天我就来教大家如何制作有营养的烩草鱼，这道菜营养价值很高，经常吃多身体有好处，想必你一定很想做给家人吃吃看吧！那么大家就跟着我的步骤做做看吧！

主料

鸡肉 ：适量
草鱼 ：适量
海参 ：适量
鱿鱼 ：适量
火腿 ：适量
鱼鳔 ：适量
腐竹 ：适量
干贝 ：适量
猪肚 ：适量
玉兰片 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、火腿切片；

2.猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片

3.火腿切丝；

4.鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟

5.将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。