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美味的花样豆腐脑怎么做好吃又简单

美味的花样豆腐脑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

花样豆腐脑是传统的一道美食,对于一个中国人来说,早上的时候,一碗豆腐花,两个包子,再来一根油条,真的是太幸福不过的一件事情了。但是与其在店里买可能加了添加剂,还不如在家里自制一碗给家里人吃,快点行动起来试一试吧,真的好吃。

主料

豆子 :适量

辅料

自制小菜 :适量

具体步骤

首先要准备好大豆,是否需要提前泡发要看豆浆机的功能奥。

用豆浆机打成豆浆,打出的豆浆为了口感更好要将豆浆进行二次过滤奥,这样做出的豆腐脑才更嫩滑。

准备一包豆腐脑点卤子,这个超市有卖。

将卤少量的放入打好的豆浆中,加入的时候要分次加入,一边添加一边搅拌

直到原先白白的豆浆呈块状变成豆腐脑就可以停止加入啦

这个时候放入我们自制的小咸菜,葱花等辅料,一碗自己制作的美味的豆腐脑就做好了,自己制作美味健康奥,快来尝尝吧。