![家常节瓜焖鱿鱼怎么做好吃又简单]( "家常节瓜焖鱿鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
节瓜 ：
适量 鱿鱼 ：
五六个葱段 ：
适量 姜 ：
适量 辅料
白酒 ：
适量 腐乳 ：
一块糖 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
一点点 具体步骤
1. 准备好食材，鱿鱼处理干净，切好花后，用盐，油，酒腌制一下备用。
2. 烧锅落油，加入姜末，然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会，再起锅备用。
3. 再次烧锅落油，倒入节瓜进行翻炒，加入适量清水，进行焖煮，好让节瓜快点软
4. 然后倒入腐乳（我是有用水把它弄散了的），蚝油，盐，再盖上盖子焖煮一会后，加入刚才备用的鱿鱼，翻炒几下后盖上锅盖进行焖煮
5. 待节瓜焖至有点透明了！加入葱断，再翻炒几下就可以了！（汁太多也可以勾芡一下）
