家常菜菜脯炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
菜脯 ：100

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.菜脯，鸡蛋调料：生抽

2.菜脯切开放清水里浸泡，切开比较容易泡浸泡是为减少腌味，也更容易清洗干净

3.鸡蛋放少量的生抽调味，因为菜脯多少都会带咸味的菜脯浸泡之后洗净切碎粒

4.热锅下油，放入菜脯粒炒香

5.倒入打散的蛋液

6.煎熟蛋液即可出锅哦

7.简单好吃的早餐 很满足

烹饪技巧

菜脯先浸泡，可以减少腌味，跑开了容易洗去泥沙