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什锦汤圆怎么做好吃又简单

什锦汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

什锦汤圆是集美味、营养于一体的饰品,什锦汤圆具有。汤圆本身就是中国的传统小吃代表之一,更是象征着合家团圆的美好意向,糯米带有的清香在加上馅料本身的味道,必是人人爱是的一道美味佳肴。次次非它不可,但是却百吃不厌。

主料

冰糖 :适量
淀粉 :适量
糯米粉 :适量
鸡蛋适量

辅料

水果 :适量

具体步骤

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米粉加适量水揉成光滑的糯米团!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.把糯米团揉成一个个小小的汤圆!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.准备水果(这个可以根据自己的喜欢搭配!刚好我家里没有水果了,我就把西红柿切成小丁,枇杷剥皮去核,把果肉撕碎代替水果!),打一个鸡蛋搅拌均匀备用!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.水烧开后,把小汤圆放进去煮熟(汤圆飘起来就说明已经熟了!)

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.放入适量的冰糖(根据自己的口味适量的放!)

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.把鸡蛋液倒入锅中!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第8张

7.记得要边到边用筷子快速的搅拌哦!这样蛋花才均匀漂亮!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第9张

8.适量的淀粉加少许水调成稀糊,倒进锅里,边倒边搅拌均匀即可!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第10张

9.把西红柿丁和枇杷粒倒进锅里搅拌均匀即可关火了!

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第11张

10.盛上一碗尝尝,好好吃哦!简直是太好喝啦!(喜欢喝酒的可以放一勺米酒,因为是我家宝宝喝,所以我没有放!)

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

什锦汤圆怎么做好吃又简单 第13张

12.成品!

烹饪技巧