美味的芒果千层怎么做好吃又简单
芒果千层这是一道非常美味的美食，他的做法非常的简单，而且做出来的效果特别的漂亮，白色和黄色的搭配是非常漂亮清新的，它吃起来口感也是特别的清爽，它是夏日必备非常的解暑，清热特别的好吃，做法也是非常的简单的，快来学习吧！真的是非常好吃的一道美食。
主料
芒果 ：适量饼皮 ：适量
黄油 ：适量
牛奶 ：适量
低筋面粉 ：适量
辅料
白砂糖 ：适量淡奶油 ：适量
鸡蛋 ：适量
具体步骤
黄油隔水融化。
低筋面粉，砂糖，玉米淀粉筛入牛奶中，搅拌均匀。（有颗粒也没关系，等下会过筛。）
鸡蛋打散加入面粉糊后，将融化好的黄油拌入面粉糊。
面粉糊过筛后就可以煎饼皮了。（要是糊糊中有大气泡需要将面粉糊静止半小时才可以做饼皮哦！）
先在准备盛放饼皮的大盘子上铺层保鲜膜。不沾锅预热，不沾性能好不需要抹油，锅子微热舀一勺面糊倒入，摇晃均匀，小火煎熟。这个配方我煎了6张饼皮，刚好够做一个8寸千层饼。
饼皮全部煎熟后用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏30分钟。
淡奶油加入砂糖打发硬性发泡。
芒果切丁备用。
先在8寸模子底部铺一张饼皮，一定要光滑那一面朝下，有焦斑的一面朝上。然后铺第1层夹心：薄薄的一层淡奶油。奶油上再覆盖一张饼皮。
第2层夹心：铺好淡奶油后加入切好的芒果果肉，再在果肉上覆盖一层薄薄的淡奶油。用一层饼皮盖好。
第3层夹心：还是和第1层一样，铺一层没有芒果肉的薄薄的淡奶油。铺好用饼皮覆盖。
第4层夹心：和第2层是一样的，加有芒果肉的夹心。
第5层夹心是和1层、3层一样的薄薄的淡奶油夹心。
盖好最后一张饼皮，在模子上盖保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟定型。
冷藏后取出，整个千层饼倒扣在盘子里脱模。就可以享用了！
