手工多味芒果千层 怎么做好吃又简单
多味芒果千层深受年轻人和孩子的喜欢，尤其芒果爱好者。芒果新鲜，果汁四溢，鸡蛋饼皮薄劲道，口感有嚼劲。颜色鲜黄有食欲。奶油入口即溶，芒果肉滑嫩多汁，入口唇齿留香。色香味俱佳，冷藏冰箱后更是北有一番风味。芒果含有膳食纤维而鸡蛋则有蛋白质在其中。
主料
芒果 ：90辅料
鸡蛋 ：47具体步骤
准备一个干净的盆，放入鸡蛋牛奶和细砂糖一起搅拌，低筋面粉过筛搅拌同时放入融化好的黄油一起搅拌均匀，看到面糊有颗粒不用担心，面糊需要再次过筛就没有了。弄好的面糊用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时左右就可以做饼皮。
用平底不粘锅小火开始烙饼皮，饼皮起泡泡就好了，倒出来放凉，以此类推做饼直到碗里的面糊都做完。做饼皮的时候取面糊的量要均匀，不然饼皮大小不一就难看了。饼皮全部做完就可以打奶油了，奶油打到六至八成就可以，时间不能过长。准备好放凉的饼皮抹上一层奶油再放入适量的芒果，一层层用奶油跟芒果叠加起来。
裱花可以自由发挥喜欢吃什么水果都可以随意搭配
芒果要新鲜奶油要熟
