关于如意紫菜蛋卷的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料肉馅（250g）鸡蛋（2个）海苔（2张）辅料姜（10g）配料料酒（10ml）生抽（15ml）胡椒粉（2g）盐（适量）鸡粉（适量）淀粉（10g）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）如意紫菜蛋卷的做法步骤1、1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些2、2.葱切碎，姜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“本人很少做蛋糕卷，今天用天然红火龙果粉制作一款双色如意蛋糕卷，形似如意、颜值颇高、口感柔软、香甜可口、老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉（60g）辅料色拉油（40g）牛奶（50g）鸡蛋（4个（带皮280g））红火龙果粉（适量）玉米淀粉（7g）调料白...

食材明细主料江米饭（适量）黄瓜（1条）胡萝卜（1条）菠菜（5颗）香肠（1个）鸡蛋（6-8个）辅料白芝麻（适量）配料香油（适量）盐（适量）醋精（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋包紫菜卷的做法步骤1、电饭锅做出江米饭，水搁少点，做出来的江米饭劲道...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料碎烤紫菜（适量）地瓜粉或淀粉（适量）配料黑胡椒粉（适量）原味（口味）廿分钟（耗时）未知（难度）紫菜蛋卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗内，加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、适量的水，而后搅拌均匀，放置几分钟。2、平底锅...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“昨晚家里开了一个40多人的圣诞大餐，在炸藕夹的时候，有点儿肉馅剩下，做什么好呢？呵呵，头脑反映快的我呀，马上想起多年前看烹饪电视上有教过一款如意卷的，形状挺好看，也曾经学做过，味道挺鲜，因为有紫菜的原因。于是，马上到家里的...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“紫菜里面含有十分多的鲜味成分，比如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸，加了紫菜和芝麻的蛋饼，鲜香美味，让蛋饼呈现一种别样的美味，给宝贝试试一定会让他爱上。紫菜中含有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质有利于儿童...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...

“中午回到家，问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛，然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了，刚好家里新买了个超好的平底锅，有招啦。”食材...

食材明细主料猪肉馅（250克）鸡蛋（两个）海苔（两张）葱（半棵）辅料料酒（一汤匙）生抽（一汤匙）香油（一汤匙）鸡精（少许）盐（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如意蛋卷的做法步骤1、肉馅剁细一些，三分肥七分瘦。2...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“蛋卷里加了榨菜吃起来更加咸鲜可口呢。”食材明细主料里脊肉（300克）榨菜（50克）胡萝卜（1个）辅料鸡蛋（5个）配料蚝油（1汤匙）生抽（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）五香粉（1茶匙）盐（适量）玉米淀粉（1汤匙）高汤（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...

“这款紫菜蛋糕卷特意做成迷你版，一大块蛋糕对半切开做了2卷，方便于携带，更方便于孩子们分享哦。”食材明细主料紫菜（2片）戚风蛋糕胚（1片）辅料肉松（适量）青瓜（一根）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫菜蛋糕卷的做...

食材明细主料米饭（适量）拌饭海苔（适量）海苔（2张）香肠（半根）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）水淀粉（适量）香油（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋皮如意卷的做法步骤1、米饭提前焖好，准备好其他食材2、鸡蛋加少许盐打散3、准备少许淀...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...

“简单易做，老人孩子都喜欢吃哦！小贴士：为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合，可以在抹肉馅之前，在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（2朵）猪肉馅（适量）胡萝卜（一小段）辅料料酒（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸...

“很想试试随意的紫菜包饭，于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个，不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了！”食材明细主料紫菜（适量）米饭（适量）辅料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）竹笋（适量）蕨菜（适量）腊肠（适量）蟹棒（适量）配料...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再卷起來蒸，所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明细主料大白菜葉（半个）辅料魚滑（魚肉攪碎）（300g）甜椒（各色）（1块）调料胡椒粉（1勺）香油（1...

鱿鱼是海里的一种软骨生物，在沿海城市，鱿鱼真的算是最常见的一种食物了，不管是小吃摊还是大饭店，鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面，鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么，爆炒...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料低筋面粉：150辅料奶油：50具体步骤1、在面粉中加入鸡蛋、奶油和黄油，和成糊状，饧20分钟。2、将面糊倒入平底锅中摊成饼皮，变色后马上铲出。切成与紫菜...

食材明细主料鸡蛋（6个）肉泥（200克）辅料胡萝卜（半根）小葱（少许）紫菜（4张）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜鸡蛋卷的做法步骤1、所有材料。2、鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌...