关于榨菜蒸鲈鱼的最正宗做法的餐饮精选

“鲈鱼的肉感真的好好哦！清蒸是最好的选择，鲈鱼的肉感能很好体现出来！”食材明细主料鲈鱼（1条）榨菜（适量）辅料青蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条宰杀干净，在...

“鲈鱼刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，我家宝宝一岁多了，觉得很适合他吃，一周一两次，很不错哦。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（适量）生姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）植...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

食材明细主料鲈鱼（1条（一斤二两））胡萝卜（4片）秋葵（1根）辅料熟油（1-2勺）鱼豉油（1-2勺）老姜（1小块）黄酒（3勺）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔬菜蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净后每面各用黄酒，老姜腌制15分钟（闹钟），腌制过程中切四片胡萝卜...

“蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎，它即可佐餐、也可炒菜，还可做汤。这道“榨...

“老菜新做——清蒸鲈鱼之前做过很多次这道菜，但都没有试过放鱼露调味，这次试着调入，我只能说一个字：赞不绝口。鱼露味道咸而带有鱼类的鲜味，与鲈鱼本身不起冲突，两者结合在一起味道更上一个层次。没有试过的亲可以试试，味道...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“橄榄菜非常好吃，用来蒸鱼也非常好。”食材明细主料鲈鱼（400克）豆腐（400克）辅料橄榄菜（30克）生姜（30克）香葱（20克）枸杞子（6克）配料油（12毫升）酱油（10毫升）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤1、主要材料图。2、...

“先把鱼头清洗好再用盐酒姜一起搅和调好味榨菜铺在上面就可以放锅蒸13分钟就可以上桌了”食材明细主料鱼头（1只）榨菜（2包）辅料姜（2块）葱（2ml）酒（2匙）盐（1颗）花生油（3匙）酱油（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸鱼头的做法步...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。3、葱姜切细丝备...

“对于一个土生土长的白洋淀人，对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的，不管是鱼，虾，螃蟹，水蝎子都是我喜欢吃的，并且是百吃不厌，鱼的做法有很多种，最鲜美的吃法当属清蒸了，不需要繁琐的过程，只用蒸鱼豉油加上点葱姜，盐，上锅蒸几分钟，一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“鲈鱼有很多种，我们今天选取的是市场常见的淡水鲈鱼。这种鲈鱼有四个腮。肉质白嫩，没有腥味，最宜清蒸！——猫哥知味”食材明细主料鲈鱼（500g）橄榄菜（50g）枸杞（5g）生姜（20g）辅料大葱（10g）彩椒（一个）豉油（10g）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分...

“本来想煮酸菜鱼的，没看到有村民自己做的酸菜卖，不想卖超市包装的那种，更不想买酸菜鱼料，想想干脆用地瓜榨煮吧，感觉比酸菜好吃😊地瓜是一种和黄瓜长得差不多的瓜，我们这沙头镇的特产，切片晒皱后用辣椒、盐腌成的，吃起来特别...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料鲳鱼（一条约500克）辅料榨菜（适量）姜末（少许）蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜蒸鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好后清洗干净，在鱼身上划几刀，易入味及易均匀熟透。2、准备榨...

“餐桌上一周至少出现两次的鱼总是会变着花样做。以前在南方没见过海鲈鱼，吃得比较多的是淡水鲈鱼。海鱼腥味比较重，一般都用大蒜，八角，辣椒，葱，姜，料酒来去除腥味，如果处理不好会很难吃。今天用榨菜和自制剁椒来蒸鱼，味道异常...

食材明细主料现杀活鲈鱼（1条）辅料香菜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼🐟洗净，沥干水，在身上划几道。涂抹适量食盐，淋适量料酒。放姜丝，蒜末。锅中加水，煮沸后，将...

我们中国人膳食离不开鱼类。鱼类作为健脑益智的最佳食品，已经深得人心。每逢过年的餐桌上也必有一条鱼，象征着年年有余。市场上鱼类品种繁多，鲈鱼因为肉质肥嫩，细刺较少而且无腥味，深得我们老百姓的喜欢。鲈鱼我们都吃过，那...

“开胃下饭菜”食材明细主料鱼（1条）榨菜（适量）葱段（适量）芫茜（适量）姜丝（适量）小米辣（1只）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条，小孩吃，最好挑时挑无刺的。2、...

鲈鱼是一种味道十分鲜美的鱼类，其食用形式多样，可以用做红烧，也可以选用清蒸烹饪。之所以这么受欢迎的原因，是其含有丰富的营养成分，对于老人孩子都是难得的滋补佳品。很多人有喜欢自己做清蒸鲈鱼招待朋友，那么你知道清蒸鲈...

“清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。吃鱼不外乎一个“鲜”字，而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。”食材明细主...

“方法简单，味道很赞。”食材明细主料鲈鱼（350g）辅料葱丝（少许）红椒丝（少许）调料葱段（适量）姜片（少许）热油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）最简版清蒸鲈鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，从内侧下刀，斩断大骨。2、让...

“懒人版蒸鲈鱼，无油不油腻，简单快捷。二十分钟不到，一道鲜美蒸鱼🐟即成，厨房小白也会做哦😊”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料生抽（适量）盐（半匙）麻椒（选用）青椒丝（适量）葱丝（适量）红椒丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鲈鱼的做...

“鱼的营养很好，清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍，具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生姜（1块）香葱（2棵）芝麻油（适量）配料蒸鱼鼓油（1汤勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...