自制鸡腿炖玉米怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

鸡腿 ：适量
玉米棒 ：适量

辅料

盐 ：适量
木耳 ：少许
葱姜 ：适量

具体步骤

1、木耳用水泡发，择洗干净。

2、葱切段，姜切片。

3、鸡腿去骨，用料酒、醋和葱姜腌一会儿。

4、玉米棒择洗干净，切段。

5、腌好的鸡腿沥干水分，挑出其中的葱姜丢掉。

6、锅里倒冷水，把鸡腿放进去，大火烧开，然后停火，焖两分钟。

7、锅里的水倒掉，鸡腿用温水冲净。

8、锅洗净，重新倒水烧开，把鸡腿放进去小火煮 20 分钟左右，然后把玉米棒放进去再煮 20 分钟左右。

9、锅里放盐调味，把木耳也放进去，再煮 5 分钟即可。