蒜蓉蜜汁烤翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅中 ：12个

辅料

花椒水（花椒 ：0粒，水一大勺）
洋葱 ：1/4个
蒜 ：6瓣
生抽 ：15ml
蚝油 ：15ml
料酒 ：5ml
盐 ：2
辣椒粉 ：少量
孜然粉 ：少量
蜂蜜 ：10ml

具体步骤

1. 鸡翅洗净，用刀将两面划上十字花刀，放入密封盒。

2. 将花椒加入一大勺水放入微波炉加热15秒，放凉后滤出花椒就是花椒水了。

3. 洋葱切丝，蒜用压蒜器碾压成蒜蓉，放入鸡翅中，然后依次加入花椒水、生抽、耗油、料酒、辣椒粉、盐、孜然粉和蜂蜜，混合搅拌均匀，盖上密封盖，冰箱冷藏2小时以上。

4. 混合C料成刷料，均匀的刷在鸡翅的两面。烤箱预热220°，将鸡翅放在烤网上，烤8-10分钟。

5. 十分钟后带手套取出烤网，再将刷料刷在鸡翅的两面，然后再翻到另外一面，烤5-8分钟即可。