准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟蒸肉粉炒豆角是用蒸肉粉和豆角制作而成,蒸肉粉本身就有比较重的味,和豆角一起翻炒不需要其他的调料来增加味道,豆角中含有大量的蛋白质和少量的胡萝卜素,这两种物质对人体都是非常有好处的,所以蒸肉粉炒豆角营养丰富,口感极好。
主料
豆角 :
500 辅料
蒸肉粉 :
适量油 :
适量盐 :
2 具体步骤
豆角摘段,洗净
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3.热锅倒入油,烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
焖5分钟炒会再焖,豆角熟了可以出锅