准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的清炒酸豆角是一道制作起来非常简单又好吃的家常菜,相信一定有非常多的人喜欢吃酸豆角,不仅能放菜还能当配菜。接下来我们就说说如何制作酸豆角,这道菜到底应该怎么炒,相信已经有人迫不及待想学习了吧,一起来吧。
主料
酸豆角 :
适量三姜 :
适量青红椒 :
适量 辅料
糖鸡精 :
适量 具体步骤
1.酸豆角,青红椒,泡姜分别洗净切好,备用
2.热锅冷油,一并加入
3.加糖和鸡精,翻炒出锅!
4.加调料
5.翻炒均匀
6.出锅
烹饪技巧
不加盐,酸豆角已经很咸;加糖提鲜,更有酸爽感!