正宗东北乱炖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

东北乱炖，是一道很传统很家常的菜。相信东北乱炖也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的，通常都会加点辣椒加点醋，各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧。

主料

西红柿 ：一个
胡萝卜 ：适量
土豆 ：4个
豆角 ：适量
火腿 ：一个

辅料

油渣 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材

2.冻豆角

3.油渣

4.豆角焯水

5.所有食材切好，儿子帮切的。

6.锅中放入油，油热放入洋葱

7.在放入西红柿

8.在放豆角

9.油渣土豆，胡萝卜，火腿最后放

10.放盐加水。

11.炖制15分钟左右，少许汤汁，

12.成出。

烹饪技巧

水要没过菜，炖久点更好吃