常吃不腻的回锅杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
杏鲍菇 :
2根 五花肉 :
1块 辅料
青蒜 :
半斤郫县豆瓣酱 :
适量料酒 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.五花肉冷水下锅,加葱姜,八角,花椒煮20分钟
2.备好杏鲍菇,青蒜
3.煮好的五花肉,杏鲍菇切片,青蒜切段
4.锅烧热直接把五花肉放入干煎
5.煎到五花肉焦黄出油
6.下人杏鲍菇煸炒
7.杏鲍菇煸炒回软后放入豆瓣酱,继续翻炒
8.烹入料酒,加入白糖,青蒜翻炒
9.一盘焦香的回锅杏鲍菇就做好了