诱人的汉堡怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
高筋面粉 :260
牛奶 :140ml
鸡蛋 :60
糖 :15
盐 :2
酵母 :3
火腿肠 :适量
白芝麻 :适量
西红柿 :1个
生菜 :100
主料
黄油 :20高筋面粉 :260
牛奶 :140ml
鸡蛋 :60
糖 :15
盐 :2
酵母 :3
辅料
沙拉酱 :30火腿肠 :适量
白芝麻 :适量
西红柿 :1个
生菜 :100
具体步骤
1.主料里为面包的材料,取液体放入面包机中
2.再放入高粉,取一小洞,把酵母埋着
3.面包机和面程序2次后,放入黄油继续揉至扩展
4.发至2倍大小
5.取出排气,分成6份,揉圆,醒10分钟
6.面包坯沾上白芝麻
7.烤盘刷好油,把面包坯放上面二发
8.面包机180度预热,放入烤18分钟
9.取好汉堡夹的材料
10.切片
11.把面包对半切开,如果想做双层汉堡,可以切成三份
12.放入生菜和火腿
13.放入芝士片、西红柿、沙拉酱
1、面包沾芝麻时,需要先沾一下蛋液或者水,我偷懒了,烤好后芝麻大多都掉了下来2、汉堡里面可以搭配自己喜欢的各种食材