自制美食明油笋干菜煮茭白怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

明油笋干菜煮茭白是笋干和茭白做成的美食，比较好吃，这款美食的口感不错，所以大家都爱吃，对身体比较好的一款美食哟，非常适合大家多吃的一款美食，这款美食含有丰富的维生素等营养物质，还可以含有膳食纤维，对于肠胃的调理比较有好处

主料

笋干菜 ：8
茭白 ：200

辅料

盐 ：适量
味精 ：少许
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.食材图

2.笋干菜泡入清水涨发

3.茭白剥白称重是202g

4.冲洗后切成滚刀块

5.直接倒入锅内，加清水半碗大火煮

6.笋干菜捞出

7.加入到锅里

8.煮开后加食盐适量

9.加三勺橄榄油，

10.七八分钟后关火，可加少许味精（我这点也没放完）

11.出锅入盘即可

烹饪技巧

1，笋干菜就是晒干菜时同时加晒了笋片而成。加纯干菜也一样。2，咸淡根据个人口味增减食盐。3，用橄榄油蒸煮比煎炒好。