![简单版青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单]( "简单版青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
挂面 ：
100 鸡蛋 ：
1枚 青菜 ：
150 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量椒盐 ：
适量 大葱 ：
1/2棵香油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![简单版青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张]( "简单版青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
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2.将盐、生抽、鸡精、香油、椒盐混合拌匀备用
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3.葱切丝、鸡蛋对半切开备用
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4.青菜洗净沥水备用。青菜让我洗的有点惨。
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5.锅子加入水烧开
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6.水开下面
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7.面开下青菜稍煮
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8.下入拌好的料
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9.放入切好的大葱丝
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10.拌匀稍煮关火
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11.装碗放入鸡蛋OK。开饭了
烹饪技巧
洗青菜时：先洗去浮尘，然后用食盐水泡十分钟左右藏在叶子里的小虫虫就会自动掉下。然后再过一、二次清水。
