好吃的培根木耳卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

培根木耳卷心菜是一道营养丰富的家常菜，其主要有培根、木耳和卷心菜三种食材制作而成。木耳含有丰富的微量元素矿物质，培根富含动物蛋白能补充能量，卷心菜更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起，适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

主料

培根 ：100
卷心菜 ：300

辅料

食用油 ：适量
料酒 ：少许
盐 ：适量
小辣椒 ：5个
葱 ：少许
味精 ：少许
姜 ：少许

具体步骤

1.卷心菜撕成块，培根切成段，木耳泡洗干净备用

2.锅底油，葱姜末煸香，加培根煸炒

3.加辣椒

4.继续煸干香

5.加入白菜，加盐，味精，生抽，木耳，翻炒至熟

6.装盘

烹饪技巧

培根要煸发干出香味后在放卷心菜！卷心菜要在锅里炒软后在放调味品才好吃！