美味的培根炒秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

培根炒秋葵，培根搭配着秋葵炒制，满屋子都会飘出香味。这道家常菜肴的搭配很奇特，以前从来都是没有吃过的，所以第一次感觉还比较难以接受。以为不是很好吃，没想到入嘴的那一刻就被这道美食征服了，简直出乎意料啊。至今那个味道还是那么鲜美。

主料

培根 ：150
秋葵 ：1000

辅料

蒜头 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
糖 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.培根切粒。

3.蒜头剁碎。

4.烧开水放入秋葵焯数分钟。

5.取出后用过冷河。

6.切成丁。

7.烧热锅倒入少许橄榄油，将培根到入。

8.中火慢炒。

9.炒到培根出现焦黄，加入蒜头，略炒。

10.加入焯过的秋葵。

11.翻炒片刻调入适量盐、糖、胡椒粉即可熄火。

烹饪技巧

由于培根的咸，所以炒这道菜的时候要少放盐，而且最好放点糖。