榨菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：300g

辅料

洋葱 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
榨菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.主料：米饭辅料：榨菜、洋葱、胡萝卜、葱蒜、鸡蛋液。

2.起锅热油，放入鸡蛋液炒熟。

3.再放入葱、蒜粒、胡萝卜粒炒熟。

4.把榨菜入锅炒匀，放入洋葱。快速翻炒均匀。

5.放入米饭。

6.小火慢炒，把米饭炒散后即可。

7.出锅装盘。稍作点缀。

烹饪技巧

榨菜已有咸味，所以没有再放盐。