干炸草鱼块怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 草鱼 :一条葱 :适量 姜 :适量盐 :适量白糖 :适量料酒 :适量 胡椒粉 :适量干淀粉 :适量 辅料 具体步骤1. 草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。2. 将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。3. 起油锅,油温升至6成时,将鱼块表面裹一层干淀粉,入油锅中炸至表面金黄即可。4. 如果喜欢酥脆的感觉,可在油温升至8成热时复炸一遍。 TAG标签:好吃 干炸 草鱼 香草鱼块 #