简单的清蒸鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

清蒸鸡肉，属于简单易学的家常菜。特别适合新手学习，鸡肉一定要清洗干净，还要腌制再上锅去蒸，然后加入自己喜欢的口味，酸甜香辣可以根据自己的喜好添加，再放上去蒸熟，时间不多刚好5分钟，这样可以让味道更加入味，吃起来更加鲜美好吃。

主料

老母鸡半只 ：1只

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.将鸡肉洗净切快。

2.放入碗里，加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉。腌制10分钟。

3.蒸锅放水，放入鸡肉蒸上30分钟。

4.开盖。放入葱白喜欢吃辣的朋友，还可以放入朝天椒。再放入蒸锅蒸5分钟出锅，即可食用。

5.最后撒上香菜即可食用。