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美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

世人都说素食不美味,可是如果您拥有了白萝卜,纯素也可以做的有滋有味,今天我就给各位帅哥美女们带来这道美味的干烧白萝卜,这道美食制作简单,营养丰富,色彩绚丽,说到这里,我已经饥渴难耐、口水直流啦,小伙伴们,快来跟我学做干烧白萝卜吧!

主料

白萝卜 :500

辅料

豆瓣酱 :1勺
料酒 :少许
香醋 :少许
白糖 :1勺
葱花 :少许
食用油20ml

具体步骤

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜一个洗净。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.切成滚刀块待用。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.准备一勺豆瓣酱、一勺白糖、葱花少许。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅倒入20毫升油烧至6成热,放入萝卜块炸至发软后,捞出待用。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.锅底留少许油,放入豆瓣酱炒酥至油呈红色。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.再放入萝卜块煸炒,烹入料酒。

美味的干烧白萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.加入白糖和少量水,改小火烧入味,然后烹入少许香醋即可。

烹饪技巧