最美中国味红萝卜香菇肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

包子中国的传统食物，红萝卜香菇肉包子一听我的哈喇子就下啦，红萝卜乃维生素之王，香菇菌类极品，肉更是包子馅里不可或缺的一员三者搭配，美味可口，营养均衡，吃一口，包子皮儿的麦香，包子馅儿的浓香，回味无穷，我知道小时候的味道又回来了。

主料

香菇 ：50
肉 ：300
红萝卜 ：1根

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.酵母用温水搅拌均匀，放10分钟。

2.酵母水和面粉混合均匀，放一边发酵。

3.准备好肉馅食材。

4.红萝卜和香菇切碎，肉搅拌机搅碎。

5.肉馅加盐、十三香和葱花搅拌均匀。

6.面发好后搓成条，切成小剂子。

7.擀成薄片。

8.包入肉馅。

9.依次把口收好。

10.包好后上锅蒸20分钟即可。

烹饪技巧

对于新手来说，擀皮比较麻烦，需要点耐心。