关于咸骨黄豆粥的家常做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（150g）大米（75g）清水（900ml）辅料黄豆（75g）调料盐（适量）胡椒粉（数量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨黄豆粥的做法步骤1、黄豆浸泡一夜，再放入开水锅中煮五分钟。再过冷水沥干。2、排骨放盐和料酒腌一夜，再放...

“这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一！不过说实在话，现在做菜干的人越来越少的，现在菜干方面的菜也越来越少了！以前在农村，我妈每年都要晒很多菜干，拿来送亲戚朋友，现在是等着人家来送啊，哈哈！这次用的菜干是朋友妈妈自...

“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后，就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩，更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高，而且可以养胃、暖胃后，于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽！”食材明细主料黄骨鱼（3条）老豆...

食材明细主料大米（155克）排骨（470克）青菜（130克）黄豆（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青菜黄豆排骨大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）、排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净切开）、黄豆（已泡发）2、将...

食材明细主料猪骨（适量）眉豆（适量）东北大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸猪骨眉豆粥的做法步骤1、猪骨洗净。2、加入多些的盐腌制入味，最好过夜。3、眉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：350白菜干：50米：100辅料姜：一块盐：20ml清水：6碗具体步骤1.排骨提前一天用20ml盐腌一天；2.菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段；3.把洗干净的米、菜干、...

“大骨头醇香，米粥绵柔，花生香糯，满足”食材明细主料东北大米（适量）大骨（适量）花生（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生咸骨粥的做法步骤1、花生米洗净，提前浸泡一个晚上2...

食材明细主料猪骨（1.5斤）米（2杯）玉米（一碗）黄豆（半碗）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆玉米猪骨粥的做法步骤1、【材料】猪骨1.5斤米2杯玉米一碗黄豆半碗。2、猪骨飞水。3、并冲洗干净。4、米洗净放一勺盐一勺油拌匀，腌制...

食材明细主料扇骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨粥的做法步骤1、扇骨洗净。2、加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。3、咸骨丢到锅里加入几片姜和水。4、水煮沸...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）辅料芥菜（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后，再用水洗净。4、骨头放入砂锅，加姜丝大火...

“我们总说，生活要有仪式感，其实，仪式感并不只是每一个节日，而是生活的每一天，每件事的态度，及每一餐的用心程度。早安！亲，您吃了吗？#早餐打卡～客家咸粥。”食材明细主料大米（适量）香肠（一根）白萝卜（半个）辅料芹菜（适量）调料盐（适量）香油（...

“小时候，妈妈常在早上煲粥，妈妈会把猪骨用盐腌制，妈妈说用咸猪骨煲粥下火，而且那时候夏天很热用盐腌制猪骨，可以防止变质。妈妈煲粥都会用瓦煲，妈妈说瓦煲才能煲出米的香味。我当了妈妈以后也常用瓦煲为小孩煲粥，但偶尔偷偷...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁...

“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒...

“菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健...

食材明细主料大米（100g）辅料槟榔芋头（1/4个）排骨（适量）调料盐（适量）料酒（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨芋头粥的做法步骤1、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2、排骨焯水。3、排骨洗净沥干。4、排骨放入锅中...

“咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单，粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙，1:适合人群体质，气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝；2:不适合人群，湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝。”食材明细主料猪龙骨（300g）东北...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）瑶柱（适量）辅料胡椒粉（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4...

“广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数...

“喜欢吃黄花菜，源于受了父母的影响。爸爸非常喜欢吃黄花菜，家里如果炖鸡，爸爸要放黄花菜，家里煮肉，爸爸也要放黄花菜，平日里改善个生活，爸爸都喜欢买回黄花菜。以至于我都怀疑爸爸是不是从草原来的？记得小时候，每逢吃黄花菜，爸...

食材明细主料黄豆（50克）大米（115克）猪骨（650克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆猪骨大米粥的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发）。2、大米（已淘洗）。3、猪骨（已清洗焯水）。4、香葱。5、将...

“炎热的夏天会有部分人无胃口食东西，绿豆、小米刚好可消暑清热，配上排骨熬成粥美味可口。”食材明细主料绿豆（适量）小米（适量）大米（适量）排骨（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆小米咸排骨粥的...

食材明细主料龙骨（400g）大米（220g）辅料花生米（适量）调料生姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水，沥干。放盐和生姜腌制一晚，盖保鲜膜，放冰箱冷藏。2、龙骨焯水。3、花生米清洗好。4...

食材明细主料大米（适量）客家莱干（适量）排骨（适量）清水（适量）奄制排骨用料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）客家菜干咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨隔晚奄制备用。3、大米和菜干清洗干净，...

食材明细主料黄骨鱼（2条）咸菜（适量）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）香菜（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法步骤1、咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小块3、生姜洗净切片4、黄...