白萝卜骨头汤面片「原创」怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：150
水 ：75

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
白萝卜骨头汤 ：1大碗

具体步骤

1.面粉加适量清水，和成絮，醒10分钟

2.揉成团。再醒20分钟，我一般是晚上揉好，放冰箱冷藏一晚上。

3.取出醒好的面团，撖成薄片，并切成小方块。

4.锅入倒入白萝卜骨头汤。加入适量清水，煮水。

5.下入面片，再次煮费。

6.最后调入食盐，胡椒粉，就可以开吃了。

烹饪技巧

高汤下面，不需要太多的调料味道就已经很好了。